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Entrevista a Nikita Harwich en Catalunya Radio

Paula Molés de Catalunya Radio entrevista a Nikita Harwich en el programa “Un restaurante caníbal en Berlín”. ¿De dónde viene el chocolate? ¿Cuánto hace que lo comemos? ¿Por qué genera tanta fascinación? A dos pasos de la Escuela del Gremio de Pasteleros, está el Museo del Chocolate [...]

Fernando Saccone en Rugby Champagne

La clave de la concentración se está transformando en un éxito editorial en coaching y liderazgo. A través de un exhaustivo análisis del haka y de los beneficios psicológicos que aporta este emblema del rugby neocelandés, el autor del éxito editorial Rugby Mental (5ª edición) introduce al [...]

Nikita Harwich en Barcelonautes TV

Alicia G. Escribano entrevistó a Nikita Harwich en Barcelonautes TV, con motivo de la presentación de Historia del chocolate en Barcelona. Bebida de los dioses en las civilizaciones maya y azteca, el chocolate sedujo muy pronto el favor de los hombres. Sus semillas se usaban también como moneda de cambio y [...]

«La clave de la concentración» en Rugbyspain

Compartimos esta notícia de Rugbyspain sobre el nuevo libro de Fernando F. Saccone, La clave de la concentración. El autor del Rugby Mental, introduce al lector en la concentración través de un exhaustivo análisis de la haka, emblema del rugby neocelandés, y de sus beneficios psicológicos. Realizar [...]

2018-12-13T12:46:50+02:0013/12/2018|Categorías: Noticias|Etiquetas: , , |Sin comentarios

Nikita Harwich en Anthropologies

Repercutimos un extracto de esta entrevista a Nikita Harwich en Anthropologies, la cual podrás leer al completo aquí. Su Historia del chocolate sigue siendo, veinticuatro años después de su primera publicación, un referente mundial. Con su Encyclopédie du Chocolat et de la Confiserie, creada bajo su dirección [...]