«Historia del chocolate» en el Salón Internacional del Chocolate

El pasado día 18 de setiembre tuvo lugar en el I Salón Internacional del Chocolate de Madrid la presentación de Historia del chocolate El libro, Historia del chocolate, cuya publicación contó con la colaboración de Chocolates y Dulces Matías López, se presentó en el marco incomparable del [...]

Presentación de «Historia del chocolate» en el Salón Internacional del Chocolate

Entre los títulos que publicamos después de las vacaciones de verano, sin duda destaca Historia del chocolate, del Dr. Nikita Harwich Vallenilla, publicado en el marco de la colección Biblioteca de cultura histórica. Se trata de una traducción de la edición francesa Histoire du chocolat, publicado por [...]